Với cách làm mới lạ này, món đậu hũ cuộn rau củ mang đến cho chúng ta 1 hương vị ngọt, béo của đậu hũ cộng thêm vị mặn nồng, đậm đà từ nước tương, không ngấy. Bạn có thể áp dụng món ăn này trong ngày ăn chay nè.
Cà rốt, khoai lang gọt vỏ, cắt thanh dài, ớt chuông cắt tương tự như cà rốt, đậu que tước bỏ xơ. Sau đó, luộc sơ tất cả với nước sôi khoảng 5 phút. Dùng nước đó, chần sơ qua với hẹ.
Đậu hũ chiên cắt ngang bề dày thành 4 miếng hình chữ nhật, rửa sạch, để ráo. Khi cuốn, đậu hũ sẽ không bị vỡ nát mà còn tạo ra được độ dai.
Pha nước sốt: Cho 100ml nước dừa, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu điều, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương vào 1 cái tô, khuấy đều.
Cho miếng đậu hũ chiên ra thớt, đặt cà rốt, khoai lang, ớt chuông, đậu que vào, cuốn tròn lại. Dùng hẹ cột để cố định không cho miếng đậu hũ bung ra.
Nấu sôi hỗn hợp nước sốt đã pha ở bước 1 với 2 muỗng canh dầu ăn, cho đậu hũ cuộn rau củ vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.
Khi món ăn chín hoàn toàn thì tắt bếp. Bày ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu thích và thưởng thức cùng với cơm nhé!
To haters victim blaming!..... school 147 Likes 19 Comments Joel Niedo Donna Renee Rensel I definitely wouldn't blame the victim. However, my mom always told my sister, you might be in the right, but you're still the one that gets raped. Heather Boone Cyndi Lu The cause of rape is shear failure of society and the childhood upbringing of the rapist. Child trafficking a...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish September 04 (04/09) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 10/10 We should never allow ourselves to be motivated by fear. Fear can play a part in instilling a sense of urgency to tackle a certain issue but should always be overridden by desire and faith. Where you might be undertaking something in your world because you feel you have no choice other than to do so and fear what might result in you didnt, try to focus on what the end result could be. Something inspiring is on offer that will soon replace any fear involved with achieving it. Read more... summary pisces tomorrow Star 10/10 Even when we experience a revelation or something finally starts to make sense we still dont trust what were seeing, or even worse, what we...
Comments
Post a Comment